Le Filet de bœuf est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ce filet est soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Il est parfait pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés.
Disponible en différentes tailles, le Filet de bœuf est idéal pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ce filet de bœuf est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.
Quality Standard
Crude protein 50% min,
Ash 30% max,
Moisture 10% max,
Ash 32% max,
Fat 12% max,
Packing
As Customers require, Exported standard 50kg or 25kg per woven bag or bigger bag (we can print the bag as your design).
Crude Fat:10%Max
Crude Ash:18%Max
Moisture:10%Max
Salt and Sand:5%Max
Packing:25kg / Bag